I sapori più esclusivi della cucina italiana, preparati dallo chef Danilo Zanna e dal suo team dedicato, sono carichi di entusiasmo e di passione. Le classiche ricette regionali vengono rivisitate senza pero scalfirne la loro originalita, la ricerca degli ingredienti viene effettuata dopo una lunga e studiata selezione dei fornitori nel rispetto del ciclo stagionale.